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Módulo: Técnicas en Pastelería.

Aprendizaje de las bases de pastelería, conociendo por ejemplo la preparación la pasta Choux, genovesas, galletas, hojaldre, entre otras.

Contenido temático:

Teoría de Pastelería.
Técnicas en Pastelería. 
Nutrición.
Técnicas de comedor.
Practicas pre – profesionales.

Horas lectivas: 250 horas (3 meses aproximadamente).

Modalidad de ingreso:

Inscripciones abiertas:

 

Inicio de clases:

Turno Mañana:  11 de Julio 2017

Frecuencia:     Martes, Jueves, Sábado

Horarios:         8:00am a 12:45pm

 

 

 

Sólo requiere acercarse a nuestro counter a solicitar su inscripción.
Llenar una ficha de datos personales.
Realizar el pago correspondiente a la matrícula.

Requisitos (por única vez):

Una (1) partida de nacimiento original (si es menor de edad).
Un (1) certificado de estudios secundarios.
Una (1) copia del DNI  (si es mayor de edad).
Cuatro (4) fotos tamaño carnet a color en fondo blanco. 
 
Certificación:

Certificación a nombre del Ministerio de Educación 

Para obtener el DIPLOMA A NOMBRE DE CORDONTEC debe concluir 1000 horas de formación técnica a través de los siguientes módulos:

- Módulo de pastelería básica (300 horas).
- Módulo de técnicas de pastelería (280 horas).
- Módulo de postres y chocolatería (280 horas).
- Módulo de catering bar (140 horas).

Costo por Certificado Oficial del Ministerio: S/. 30.00 nuevos soles

Inversión:

Matrícula:

- Matrícula del primer módulo:             S/. 350.00 nuevos soles.
Este pago es por única vez al iniciar estudios en el CORDONTEC porque incluye la entrega de uniformes, seguro contra accidentes, insumos a utilizar y separatas (sistema todo incluido).

 

Cuotas:      
 
3 cuotas de  S/. 450.00 nuevos soles.

 

Sistema todo incluido:

Con el pago de la matrícula por primera vez se incluye los siguientes materiales didácticos:

Polerón con capucha con el logotipo del  Cordontec.
Pantalón sal y pimienta (para ambos sexos).
Polo Piqué unisex (para ambos sexos).
Tablier color blanco con el logotipo del Cordontec. 
Chaqueta de color blanco con el logotipo del Cordontec.
CD Cordontec (con todas las separatas del módulo).
Seguro contra accidentes, por todo el tiempo de estudios.
Todos los insumos requeridos en clases y en los exámenes prácticos.

Referencias bancarias:

Para realizar pagos a nivel nacional.

Razón Social : PROMOTORA MIRAFLORES S.A.C.
Banco : SCOTIABANK
N° Cuenta corriente en nuevos soles (S/.):   000-6633358.

Nota: Todo pago realizado NO está sujeto a devolución bajo ningún concepto.