Miguel Angel Inga

Miguel Angel Inga DOCENTE
BAR

Docente Bartender a cargo del Diplomado de Bar Profesional en Cordontec.

Estudio en el Instituto Le Cordon Bleu la carrera de Bar y Coctelería. Diplomado de especialización en Docencia en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos.  Realizó especializaciones en: Coctelería molecular, elaboración de jarabes artesanales, elaboración de bitters artesanales, magia en el bar, coctelería tiki y elaboración de bebidas fermentadas.

Amplia trayectoria en puestos de docencia en Institutos del rubro, puestos de jefe de bar y bar manager en empresas reconocidas del rubro.

Premios ganados:

GANADOR DEL 1° PUESTO

EN CONCURSO DE MARGARITAS (CHILIS PERU) Margaritas de Aguaymanto. El coctel se vendió por todos los chilis de Sudamérica (Perú, Brasil, Colombia, Ecuador)

 

GANADOR DEL 1° y 3° PUESTO

EN CONCURSO DE  JOHNNIE  WALKER

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